本文来源：时代财经 作者：李馨婷
可乐不好卖了，但可口可乐公司还在持续加大对中国市场的投入。
近日，太古可口可乐位于江苏昆山、广东广州的两座世界级新工厂相继开业，24小时，双厂齐开，两家工厂总投资额预计达32.5亿元。
太古可口可乐是可口可乐公司在中国的授权合作方之一，与中粮可口可乐共同负责可口可乐公司在中国的业务运营。其中，太古可口可乐在广东、上海、浙江、江苏、海南等中国大陆十一个省份及香港与台湾省，拥有生产、推广及经销可口可乐公司产品的专营权。
据媒体报道，太古可口可乐上述两座新工厂总计规划建设超过20条现代化生产线，具备超310万吨年产能，可灵活、快速生产20多个品牌、上百种产品。这也意味着，太古可口可乐在中国内地的产能规模提升10%。
不过，近年无糖茶风潮盛行，大窑、北冰洋等国产汽水品牌崛起，可乐巨头们也不得不开始调整战略。
一年收入超200亿，但可乐不好卖了
大手笔在华投资，中国市场对太古可口可乐的重要性不言而喻。2025年，太古可口可乐总收入419.76亿港元，其中，中国内地收入250.01亿港元，占比近60%，是太古可口可乐的绝对收入支柱。
不过，在太古可口可乐持续加码中国的同时，饮料市场的竞争格局也在快速变化。
太古可口可乐负责可口可乐、雪碧、芬达、美汁源、Costa咖世家、淳茶舍、魔爪等可口可乐旗下超20个品牌的运营。上述品牌分别覆盖了碳酸饮料、果汁类饮料、即饮咖啡、茶饮料、能量饮料等细分赛道。
近年来，受健康化、控糖的消费趋势影响，作为可口可乐主场的碳酸饮料市场，销售额开始出现下滑。尼尔森IQ报告显示，2023年，碳酸饮料成为几个饮料品类中唯一下降的品类，销售额同比减少7%，市场份额占比从2022年的21.2%下滑至2023年的18.5%。到了2025年，即饮茶饮料已反超碳酸饮料成为饮料第一大品类，并保持双位数增长。
此外，近年来，国内零售量贩渠道等新兴渠道，也让可口可乐公司的销售体系面临冲击。据媒体此前报道，受渠道窜货等因素影响，在部分零食量贩渠道售卖的可口可乐产品（2.3元/500ml），价格要低于常规便利店等渠道（3.2元~4.3元/500ml），这显著搅乱了可口可乐公司的价格体系。而2025年外卖平台发动的补贴大战，也对可口可乐公司的传统经销渠道造成了冲击。
2023年至2025年，太古可口可乐中国内地市场的收益分别为247.25亿港元、252.34亿港元与250.01亿港元，收益整体增长乏力。其中，2024年与2025年，中国内地市场活跃的零售点增幅分别为-1%与-2%，销量增幅则分别为-1%与0%。
2025年，除了能量饮料品类（包括魔爪与猎兽等品牌）收益在市场大势带动下大涨49%以外，太古可口可乐内地市场汽水品类仅增长2%，果汁品类下滑3%，茶饮料品类下滑幅度则高达24%。
涨价又换帅，能否扭转业绩瓶颈？
面对市场环境变化，可口可乐方面采取了一系列应对措施。
当销量见顶与销售体系遭受冲击，叠加原材料价格上涨与通胀压力，涨价成为了稳住财务指标的一大动作。2024年，太古可口可乐位于湖北、江西、郑州等地的分公司将500ml装可乐等产品的建议零售价从3元提高到了3.5元。受涨价影响，此后，部分区域的零售量贩渠道的相关产品全面下架。
产品方面，2025年以来，在持续提高低糖及无糖产品比重的同时，可口可乐公司面向零食量贩渠道推出了400ml装的可乐、雪碧等渠道定制款产品。近年电解质水品类火热，今年一季度，可口可乐公司还将旗下知名电解质水品牌“POWERADE爆锐”引入国内。
为进一步撬动年轻消费群体，今年可口可乐接连落地多项营销动作。太古可口可乐成为了今年苏超联赛的官方供应商。同时，可口可乐还官宣歌手刘宇宁出任代言人、联动热门综艺《五十公里桃花坞6》展开合作，此外，品牌近期还推出了世界杯主题罐。
面向愈发复杂的市场环境，太古可口可乐在2025年末精简了区域管理架构，并于近期集中任命了包括首席运营官、大中华区首席执行官、首席安全官等在内的7位高管。上述变动涵盖了运营、人力、供应链、安全、商务、公关等多个核心职能板块。
其中，金忆获任太古可口可乐大中华区首席执行官，并于4月1月正式履职。3月底，原太古可口可乐中国区总裁党建正式离职。党建任内主要负责中国内地市场，而金忆所上任的大中华区首席执行官职位属于新设立，将统筹中国大陆、香港及台湾市场。
公开资料显示，金忆拥有近30年的饮料行业经验，2004年起任太古可口可乐中国销售运营经理，并先后在太古可口可乐旗下多家子公司任职。2018年，其前往美国拓展海外市场，并自2022年起升任东南亚、中国香港地区及中国台湾地区负责人。
2025年，中粮可口可乐与太古可口可乐在中国内地市场营收合计超450亿元。今年2月，可口可乐公司执行副总裁兼首席运营官柏瑞凯在财报电话会上表示，中国是可口可乐最重要的市场之一，公司将持续超前投入这一需要长期深耕的市场。
尽管增长放缓、竞争加剧，但中国依然是可口可乐全球最难忽视的市场之一。而作为重要运营方之一的太古可口可乐，也在适应不断变化的中国市场。
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